凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方‌‌法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。

上海爽口餐饮培训 以培养小吃创业精英的为己任，秉承"专业、诚信、务实、创新"的经营理念，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广，已帮助全国各地众多的创业者们学习到了正宗的小吃制作技术，走上了自主创业之路。


我们的培训：一次性收费，原料费、免加盟费，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。 欢迎您实地参观，满意后再报名！

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 小吃 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。