苏州哪有学做重庆小面-去哪里找教小面技术的

重庆味，地道的麻与辣的结合，小面给人激情，让人吃了还想吃，一碗小面，需要精心的调配每一个环节，才能出来地道的味道。苏州四海美食培训中心，经过多年的实际经验，反复中不断的提练，最终呈现了一碗更精致的小面，无论从口感上，外观搭配上，成本上，都有更大的提升。

佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。

重庆小面培训内容：

杂酱小面 碗豆小面 牛肉小面 排骨小面 肥肠小面 麻辣小面 等等，口味多样。从选材，切配，调味与制作，手把手教学，高汤的制作，杂酱的制作，无保留传授。

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