常州哪里有学做烧烤，常州四海烧烤班 1.3.8.1.5.2.6.9.9.4.3.

目前烧烤市场上呈现了百花齐放的局面，如传统的新疆碳火烧烤、无烟烧烤等已成为人们所热衷的休闲小吃。针对目前烧烤市场格局，苏州四海小吃培训为了让学员掌握精湛的烧烤技术，不断的创新，在烧烤技术上保持市场主流技术，吸取了市场上各式烧烤的精华，

使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上独领风骚，并在技术上使同行难以模仿，保证了学员的根本利益。在开店方面狠下功夫，积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想，组织出了一整套开店创业的指导意见，使学员再创业的道路上少走弯路，走上真正的成功之路。

苏州四海培训机构就是你学习无烟烧烤的好平台，自己创业不需加盟，完全掌握无烟

烧烤的核心技术，不受制于人。

培训流程：

1、讲解原材料、香料的识别及选用技巧

2、秘制烧烤油的制作技术

3、秘制烧烤酱的制作技术

4、秘制烧烤撒料制作技术

5、肉制品的前期处理技术

6、部分肉制品的码制技术

7、特色菜教学：烤生蚝、烤扇贝、烤脑花、烤鲫鱼、烤茄子（开店赠送：爆炒小龙虾、爆炒田螺）

8、荤菜的前期处理技术（鸡心，鸡胗，猪皮，牛肉，五花肉，鸡肉，排骨，鸡腿，鸡翅尖，热狗肠，鱿鱼，虾饺，鱼丸等所有能烤的肉制品）

9、素菜的前期处理技术（如玉米，茄子，小土豆，土豆片，辣椒，豆干，韭菜，木耳，平菇，藕，金针菇等所有能烤的蔬菜）

10、各种菜品的切法及注意事项

11、菜品的穿签技巧

12、各种菜品的烤制方法和时间的掌握

13、菜品的烤制火候的把握

14、烤制成品的调味技术

15、烧烤原材料的保管、保鲜技术

16、选址、定位等辅助

17、采购、摆放等全经验辅助

18、宣传、开业等全程辅助

以上就是厨师培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的厨师培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 厨师 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。