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苏州西式面点师补贴培训
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学习目标
通过理论+实操考试
满足以下补贴条件就可以哦~
A、非苏州户籍，有企业社保或（无社保也可）
B、苏州户籍，苏州企业社保缴纳在苏州大市范围内
C、年龄20-55岁之内（已领退休金除外）
D、社区失业人员可免费学习
授课对象
课程亮点
1.人社职业技能补贴工种
2.取证后领取全额培训人社技能补贴
适用对象
20-55周岁
| 西式面点初级 课程表 |
| 班 主 任： |
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| 上课地点： |
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| 序号 | 日期 | 时间 | 教学内容 |
| 1 |
| 9:00--15:30 | 理论：引导性培训 |
| 理论：西式面点专业基础知识 |
| 2 |
| 9:00--15:30 | 示范：卡士达酱、奶油酱制作 |
| 示范：泡芙制作 练习：泡芙制作 |
| 3 |
| 9:00--15:30 | 示范：软质类面包练习：软质类面包 |
| 示范：海绵蛋糕制作 练习：海绵蛋糕 |
| 4 |
| 9:00--15:30 | 示范：纸杯蛋糕制作 练习：纸杯蛋糕 |
| 示范：果冻类甜食 练习：果冻 |
| 5 |
| 9:00--15:30 | 示范：曲奇饼干 练习：曲奇饼干 |
| 示范：混酥制作 练习：混酥制作 |
| 6 |
| 9:00--15:30 | 示范：曲奇制作 练习：曲奇制作 |
| 示范： 奶油裱花蛋糕制作 |
| 7 |
| 9:00--15:30 | 练习：软质类面包 |
| 练习：混酥+曲奇制作 |
| 8 |
| 9:00--15:30 | 考核项目综合练习 |
| 总复习 |
| 9 |
| 待定 | 考试 |
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校区安排（6）
苏州金管家职业培训学校校区
苏州高新区马运路258号二楼
