职业道德基本知识 （1） 忠于职守，热爱本职。 （2） 讲究质量，注重信誉。 （3） 钻研业务，开拓创新。 （4） 遵纪守法，协作互助。 基础知识 常用烹饪原料基础知识 （1） 蔬菜类。 （2） 水产类。 （3） 畜禽类。 （4） 粮食类。 （5） 果品类。 （6） 调味品类。 饮食营养学知识 （1） 营养素的基本知识。 （2） 人体对热量需要的知识。 （3） 食物中营养素的消化、吸收和代谢的基本知识。 （4） 各类食物营价值评定知识。 （5） 中国居民膳食指南及膳食宝塔。 （6） 平衡膳食基本理论及合理膳食制度。 学习优势： 培训内容全是与生活紧密相关的营养知识，易学易懂，一次学习，终身受益。有无基础均可参加 。讲师专业授课，白班、晚班、周末班任你选择。 公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技 能培训，通过职业资格 考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。捷 顺培训是由深圳市人力资源局和民政局批办正规大型职业培训机构（可参考百科词条：捷顺职业技能培训 学校），在深圳共有罗湖、福田以及坪山新区三大校区。主要培训项目：计算机，积分入户，电子商务，网络 营销，营养健康，学历教育等。 老师：冯老师 地址：深圳市罗湖区东门南路3007号金龙大厦16楼

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