仓储管理与采购成本控制

【课程背景】

现代物流科学的发展，为企业的发展带来了巨大的经济效益，物流已被誉为“第三利润源”，因而受到企业的高度重视。仓储活动作为现代物流系统中的一个重要环节，涉及物流、采购管理和技术等多学科领域，对保持企业再生产的顺利进行起着重要的作用。在激烈的竞争中哪个企业率先进行科学的仓储管理、采购成本控制，谁将赢得竞争的胜利。

【授课目的】

本课程根据仓储活动和采购管理的特点，深入浅出，系统而地介绍了仓储作业区的管理、仓储的业务管理、现代库存控制技术、采购成本管理等内容。对提高企业物控部门管理者和仓库保管员、采购员的素质有着重要的作用，对提升企业的物流管理水平，提升企业的效益有着不可估量的效果。

【授课对象】

物控部门经理或主管、生产部门经理或主管、仓库管理员、采购人员

【课程时间】12小时

【课程大纲】

第一部分 现代仓储与物流（2H）

一、物流概述（30分钟）第一天0-9:30

定义

物流分类

物流构成

物流系统的基本功能（1）

物流系统的基本功能（2）

物流系统的基本功能（3）

精益物流

为什么说物流是企业第三利润源泉？

物流企业的增值服务功能

物流成本——冰山的一角

物流一体化

物流一体化的手段—电子商务

物流一体化的手段—第三方物流

案例：金龙客车物流管理模式

案例：洛克赛工具价值流建设

二、仓储人员的角色定位（30分钟）9:30-10:00

1、为何要强化仓储管理？

2、仓储管理的地位和职责

3、仓管人员八大素质要求

4、仓库保管人员工作内容和职责自检表案例：采购制度与采购管理案例：欧美企业（主要是一汽配套供应商）仓储管理模式案例：台资日资企业物控系统建设

三、仓储管理面临的问题（10分钟）10:00-10：10

制造企业的仓储管理工作，长期存在以下不足

四、仓储管理的目标（5分钟）10:10-10:15

五、传统仓储如何向物流现场管理功能转化（10分钟）10:15-10:25

具体要解决的观念问题

六、仓储与物控运作程序（5分钟）10:25-10:30

物料控制与采购、用户业务之协调

七、仓储管理与跨部门合作（20分钟）10:30-10:50

企业同上游供应商与下游客户建立的供应链关系

1、典型的跨部门协作不良的问题

2、跨部门协作不良的原因

八、仓库的运作管理（10分钟）10:50-11:00

制造型企业的仓库管理

仓储业务运作的全过程

第二部分 物料管理与库存控制（4H）

一、物料管理系统（30分钟）11:00-11:30

（一）物料管理精髓

（二）物料计划与库存控制的职责

（三）物料管理部门的组织

（四）物料管理的基本功能

（五）物料管理中常见的问题点

（六）物料管理项目要则

二、库存控制-----ABC分类法、MRP、JIT（3.5H）

案例：正泰集团的ABC划分

案例：德力西集团MRP与ERP（SAP、WMS）系统建设

（一）库存利与弊（10分钟）11:30-11:40

1、库存发生的原因

2、库存的动机与分类

3、库存利弊分析

（二）如何制定物料需求计划（55分钟）13:00-13:55

1、物料需求应用ABC分析法,采用重点管理的原则

2、常备性物料的需求计划

3、专用性物料的需求计划

4、物料的采购技巧和方法

采购员的工作内容及知识、技能要求

采购计划的编制流程

影响采购计划编制的原因

SAP与采购计划的编制供应商综合考评体系（如何量化考评供应商？）1、加权法2、成本比较法

案例：采购制度与采购管理案例：采购人员甄选案例：采购员日程安排与计划案例：采购计划失误如何处理案例：特急订单如何进行采购计划变更

5、物料跟催

6、外协管理控制

（三）库存周转（10分钟）13:55-14:05

1、库存周转率的概念

2、库存周转率的计算

3、库存周转期

4、库存周转期标准的确定原则

（四）有效减少库存的方法（25分钟）14:05-14:30

1、存量、物料计算和分析

2、存量

3、基本存量方式

4、物料分析与计算

5、有效减少库存的方法

（五）库存管理策略——JIT库存（5分钟）14:30-14:35

（六）生产中使用的物料控制（25分钟）14:35-15:00

1、物料的分类

2、制造业的通用公式

3、存量控制的ABC分析法

4、物料编号

5、生产领料计划、与超量领料控制

6、从产品实现的过程分析：
--内外部生产物料的管理和控制

（七） 、备品、备件计划控制（50分钟）15:00-15:50

1、备品、备件面临的问题

2、备品、备件请购与计划控制

3、建立供应物流控制关键点

4、鲁氏物料管理法

第三部分 采购管理与采购成本控制（6H）

一、采购员职业定位与采购计划（60分钟）9:00-10:00

1、采购员的工作界定

2、采购员的工作定位

3、采购员的工作特点

4、采购员与经理、供应商

5、理想与现实之间的采购员

6、采购员的工作内容及知识、技能要求

7、采购计划的编制流程

8、影响采购计划编制的原因

9、MRP与采购计划的编制

案例：采购制度与采购管理

案例：采购人员甄选

案例：采购员日程安排与计划

案例：采购计划失误如何处理

案例：特急订单如何进行采购计划变更

二、供应商的管理采购产品验证（60分钟）10:00-11:00

1、适时的交货时间

2、适时的交货质量

3、适时的交货地点

4、适时的交货数量

5、适时的交货价格

6、供应商的调查

7、供应商的评估

8、供应商的开发

9、采购验收制度

10、采购收料的作业方法

11、采购验收的作业流程与要点

案例：采购产品验收细节控制

案例：如何采购验收的

案例：包装材料的验收依据与标准

案例：采购产品验收流程控制

案例：采购信息与验收流程如何对接

三、弹性采购与采购成本控制（180分钟）11:00-12:00，13：30-15：30

1、掌握集中与个别采购方法

2、集中采购的作业方法

3、采购成本的构成

4、传统的采购成本控制方法

5、现代的采购成本控制方法

6、采购成本控制策略

案例：A类产品是如何弹性采购

案例：BC类产品如何进行采购评估

案例：集中与分散采购

案例：沃尔玛采购平台成本量化指标

四、采购质量控制与采购风险防范（60分钟）15:30-16:30

1、物料质量的层次及构成

2、采购质量控制的原则及流程

3、采购质量控制标准的制定

4、采购质量控制的实施

5、采购合同的构成及主要条款

6、采购合同的谈判

7、采购合同的签订

8、采购合同的管理

9、采购风险类型

10、采购风险控制

案例：采购风险防范与风险考核

案例：采购质量附件条款

案例：采购质量辅导

案例：基于质量保证的采购系统

案例：ECN变更后的采购质量与采购风险

五、问题答疑

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