二、包子馒头项目介绍:
包子馒头开店的投入几千至几万均可,可摆摊也可以20平方以内的店铺,所请工作人员也不多,是一项极小的餐饮项目,包子馒头是全国人民的主食,它不限季节,也不受地区影响,开店投资额很少,是创业起步的较好选择。
产品简介:
一.皮薄馅多口感好
二.口感松软入口香甜
三.颜色白嫩 色香味俱全
四.新老结合的发酵技术
三、学习流程:
四、包子馒头培训内容:
一.原料.配料.设备.工具的认识与鉴别;
二.揉面.压面的方法与技巧;
三.面粉的发酵方法及老面的制作;
四.包点的制作手法与技巧;
五.各种馅料的制作;
六.原料的采购.存储及保鲜技术;
七.开店的选址指导.店面的装修设计及成本的核算;
八.开店的活动方案等;
以上就是面食培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的面食培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 面食 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。