返回
食味香
置顶
天津特色蒸饺培训
天津特色蒸饺培训
咨询 在线咨询
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
天津市河东区二号桥建新市场二楼
课程详情

一、蒸饺产品展示:



二、蒸饺项目介绍:

蒸饺是汉族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳"医圣"张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。

蒸饺制作颇为讲究,肉馅剁好之后,要边打边加水,使肉馅打上劲,各种调料也要按一定比例,缺一不可,蒸饺皮用半死半烫面粉,经反复揉搓使面团筋韧,再擀成薄皮,装馅提成柳叶褶,使蒸饺形为弯月,所以福满园蒸饺具有皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。



三、学习流程:


四、蒸饺培训内容:

1. 原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2. 蒸饺的包法及练习;

3. 馅料的制作方法;

4. 蒸制的时间与火候的控制;

5. 原料采购、存放、保鲜技术;

6. 开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;



以上就是面食培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的面食培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 面食 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

校区安排(1) 更多
校区
食味香
地址
天津市东丽区张贵庄利津路13号三楼【福满园小吃实训】
预约报名
立即获取报价

请选择目前的基础

毫无基础
初窥门径
融会贯通
取消

请选择想要达成的目标

基本掌握
熟练掌握
完全掌握
取消

请选择想要学习的时间

一个月内
三个月内
半年或一年
取消