返回
食味香
置顶
天津手抓饼培训
天津手抓饼培训
咨询 在线咨询
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
天津市河东区二号桥建新市场二楼
课程详情

一、手抓饼产品展示

undefined

二、手抓饼项目介绍

手抓饼原名葱抓饼,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。

至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、香肠、鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。




四、手抓饼培训内容:

一、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

二、面团发酵技术(不同的气温及季节条件下原料配比技术的掌握);

三、面团的处理方法及技术掌握;

四、手抓饼的煎制;

五、各种配菜的处理方法;

六、原料采购、存放、保鲜技术;

七、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

undefined
undefined
undefined


以上就是面食培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的面食培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 面食 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

校区安排(1) 更多
校区
食味香
地址
天津市东丽区张贵庄利津路13号三楼【福满园小吃实训】
预约报名
立即获取报价

请选择想要达成的目标

基本掌握
熟练掌握
完全掌握
取消

请选择想要学习的时间

一个月内
三个月内
半年或一年
取消
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图