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冯建伟
教龄:35年
课程:粤菜、津菜、融合创新菜
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老师简介
烹调大师
中式特级烹调师
早年毕业于天津,师从张同敏大师。由于对烹饪技法有着独到的见解,外加获得张同敏老师的亲传精髓,尤其擅长研究创新,在天津烹饪大赛中多次获得金奖、银奖,1998年至今一直活跃在烹饪领域。2017年加入龙实同创餐饮集团旗下的十八道褶品牌,所研发的芥末虾球更是获得“美天津菜”荣誉。在中海油迎宾馆担任厨师长期间,接待服务过多位省市级领导、世界500强企业董事等。
学校介绍
食东方是天津餐饮协会下属单位,一家以面点技术培训、餐饮经营管理为主的技能培训民办学校。由级烹饪大师张同敏执掌教育工作、具有十几年工作经验的各大餐饮机构担任培训指导,完全做到手把手、0
距离教学 , 包教包会。毕业后,食东方不仅提供各大型餐饮集团、餐饮连锁品牌的就业,而且为有创业需求的学员,提供系统化创业指导服务。 食东方校长张同敏寄语 同学们,你们好!欢迎你们来到“食东方”这个大家庭!食东
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