● 一根面

　　(炸酱卤，酸菜豆腐卤，小炒肉卤，西红柿鸡蛋卤)

　　● 转盘剔尖

　　(炸酱卤，酸菜豆腐卤，小炒肉卤，西红柿鸡蛋卤)

　　● 山西刀削面

　　(炸酱卤，酸菜豆腐卤，小炒肉卤，西红柿鸡蛋卤)

　　● 老大同刀削面

　　(猪肉臊子带汤)

　　● 红烧牛肉面

　　● 老太原打卤面

　　● 陕西油泼面

　　● 酸菜肉丝饸饹面

　　● 安徽肥肠炒面

　　● 桃花面

　　● 老北京干酱面

　　● 安徽牛肉板面

　　● 牛肉拉面