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正宗武汉周黑鸭培训
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培训详情
| 培训内容 |
武汉周黑鸭 ★周黑鸭鸭脖 ★周黑鸭鸭肝 ★周黑鸭锁骨 ★周黑鸭鸭头 ★周黑鸭鸭翅 ★周黑半边鸭★周黑鸭鸭肠 ★周黑鸭鸭心★周黑鸭鸭舌★周黑鸭鸭胗 ★周黑鸭鸭掌 ★周黑鸭鸭心 ★周黑鸭架子 ★周黑鸭翅尖★周黑鸭鸭肝★香干 ★千张 ★蓑衣干子 ★千叶豆腐 ★油豆腐 ★腐竹 ★豆油皮 ★莲藕 ★面筋 ★千叶豆腐 ★海带等 |
| 培训费用 | 2800元，包教包会，包吃包住，免技术转让费、材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿：单人单床，每个房间都有空调。 |
| 培训课程 |
1.周黑鸭所用器具、设备的使用购置。
2.讲解周鸭所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
3.周黑鸭的鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.培训黑鸭专用汤料的调配。
5.周黑鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
6.培训周黑鸭特殊口味的把握与调整。
8.培训加工周黑鸭相关事项。
9.培训周黑鸭卤水、周黑鸭产品的的保管与存放。
10.投资预算分析及经营方法。 |
| 学习时间 |
老师授课，包教包会学会为止。不限制学习时间一般天左右，视个人情况而定。 |
| 支持与优惠 |
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面P0P、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．厂批发价原材料，设备。也可在当地市场购买。 |
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校区安排（1）
武汉厨博士餐饮校区
武汉市武昌区友谊大道720号柴林花园
400-800-2178
