冰品就是用冰加上奶茶，奶昔，果汁等材料搭配出来的一种新的夏季小吃品种，与更大众的雪糕相比，目前市面上的冰品品种更丰富，搭配更自由，颜色诱人，个性十足，广受年轻人的欢迎。在夏季开个冰品店，或者是增加冰品作为原有奶茶店的补充项目，是个不错的选择，投入小，利润大，火爆整个夏季。

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