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疯狂烤翅
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江南香疯狂烤翅是公司培训食品中经典的项目之一，烤翅技术是在原有的烧烤腌制技术基础上，结合亲身实战成功经验用香料药材等配制而成。采用独特腌料腌制
的烤翅，羊肉，蔬菜等，成品色泽金黄、肉质滑嫩、酥松爽口、口齿生香、香辣透味，吃后有润肺润肠、通便活血、美容、增进食欲等效果。此产品无论是从口感、
颜色、形体、香味还是烤制工艺等称得上是烧烤之绝技。
疯狂烤翅特点
针
对肉制品（羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉）有无二的特别腌制绝招，一个常识大家都知道：食品经过加热时，食品原料内的水份子遇热会蒸发，物体失去水分后体积
会逐渐收缩，失去部分水分的肉类食品，口感粗糙、塞牙起柴、整体外形起皱、体形缩小。而我公司的肉串经特殊腌制后（不放任何化学物品）烧烤的肉串不光不缩
小，反而体型会变大，肉嫩弹牙，口感嫩滑，色泽金黄、体型饱满。顾客觉得经济实惠。与别人同样大的肉串您的成本会更低！本公司的烧烤敢与任何一家公司培训
的烧烤比口感，比味道，比颜色，比烤肉不收缩体型饱满的效果。
培训详情
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培训内容
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烤翅 ★香辣烤翅 ★麻辣烤翅 ★奥尔良烤翅 ★孜然烤翅 ★炸香蕉等。
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培训费用
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1280元，包教包会，包吃包住，免技术转让费、材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿
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培训要点
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1.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
2.讲解等各种腌料的调制配比。
3.讲解各种主料的腌制及配料的处理。
4.讲解制作流程及火候控制要点。
5.主料的选购。
6.设备采购途径与要求。
7.投资预算分析及经营管理经验交流
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学习时间
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老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3－4天左右，视个人情况而定
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支持与优惠
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1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．厂批发价原材料，设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目，同时学两项送两项；学三项送三项
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