成品肉质外酥里嫩，汁多皮脆，色泽天然金黄;三种家禽，多种口味，涵盖所有人的需求
培训品种 | 原味果木炭烤鸭★麻辣果木炭烤鸭★香辣果木炭烤鸭★孜然果木炭烤鸭等等;
原味果木炭烤鸡★麻辣果木炭烤鸡★香辣果木炭烤鸡★孜然果木炭烤鸡等等;
原味果木炭烤鸽子★麻辣果木炭烤鸽子★香辣果木炭烤鸽子★孜然果木炭烤鸽子等等。 |
培训内容 | 1.讲述果木炭烤鸭的发展史及基础知识。
2.讲解鸭子选料及处理方法
3.果木炭烤鸭辅料的配制及方法
4.果碳烤鸭的保存方法。
5.烤鸭设备指导。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。 |
培训时间 | 不限学习时间，学会为止，包教包会。一般7天左右，根据个人掌握情况而定 |
培训费用 | 2800元，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。 |
赠送内容 | 赠送啤酒烤鸭、北京烤鸭、港式烤鸭之一
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