返回
武汉皇氏御厨餐饮
置顶
蒸饺烧麦培训
蒸饺烧麦培训
咨询 在线咨询
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
<离武昌火车站200米左右>宏基汽车站斜对面,千家街天桥旁(苏瓦酒店背面上楼)武汉市武昌区中山路大东门千家街18号金涛铭座22层 整层(B2202室)
课程详情

蒸饺烧麦培训

  特色蒸饺、烧麦美味可口,回味无穷...

  蒸饺的多种多样,且用料广泛、制作方法多样。蒸饺特别是推出的饺子宴,一饺一格,百饺百格,有牡丹宴、百花宴、八珍宴、宫廷宴等五个档次十五个系列,都被中外宾客称赞一绝。真把饺子制作得美味可口,回味无穷!

  烧麦又称烧、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅,是形容蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。

  徐自军【技术总监】:1986年毕业于武汉商务学院(二商)烹饪专业,毕业 后从事湖锦酒店总厨。2000年被邀请到三五酒店做技术顾问,之后被邀请到武汉有名小吃蔡林记、陈记炸酱面、永和大王、四季美汤包、老通城做商品研发兼技术顾问,2006年成为新品开发部组长,2008年被皇氏御厨邀请做技术总监,精通特色包子大全、油炸、牛肉面、秘制热干面、正宗炸酱面、公婆饼、土家酱香饼、三鲜豆皮、凉皮凉面、酸辣粉、等等,都是绝密配方。

  陈总监 : 精通中西白案,曾经多次参加各级烹饪白案大赛并获得荣誉;教学细心,制作的产品富有创意、品种丰富、美观大方;独特口味,教学学员个个称赞,让人敬佩,他所带的店铺目前可谓开一家火一家,创造神话传说。

  学校拥有多名总监:旗下承包4家酒店,多家西餐厅、咖啡厅、100多家直营店等等,【2008】年主要针对酒店、西餐厅等 ,内部职工培训,【2010】年被政府、湖北电视台被评为企业后,并建立合作关系,为支持社会发展,【2010】后开始对外公开培训教学,至今学校以 不断帮助他人变得成功、才是真正成功的理念,用心、细节见真诚的宗旨得到社会媒体和广大学员的一致好评。


  早点市场在中国必将从低谷走向高潮,我公司相当注重,特意汇聚南北中地区包子方面的专业奉献技艺,为您开拓市场提供有力的技术保 障

培训内容特色蒸饺、灌汤蒸饺、烧麦、鲜肉小笼包、豆浆、豆腐脑、精美开胃泡菜。
培训费用1500元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,
培训课程1.发面配方与技术操作。
2.各种馅子的制作、配方及实操。
3.汤包、小笼包操作。
4.独特肉馅皮冻、实操。
5.复习制作技术,独立完成产品的制作。
6.反复实践操作,熟练操作流程。
学习时间老师一 对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右,视个人情况而定。
支持与优惠1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.厂批发价原材料,设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目,同时学两项九折,另送一项;学三项以上八折,另送一项

  皇氏御厨根据当地人的口味精心调理,只有这样生意才会火爆。刚出笼的包子,灌汤包大小整齐,造型饱满可爱,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受百姓喜爱及新老顾客的好评,一年四季热,生意火爆!

  1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

  2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

  3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

  4.各店菜单的定价参考及设计。

  5.做包子的设备配置及器具。

  免费实习政策凭【公司培训证明】学员学完后,可安排到公司承包的30多家【品牌美食城】免费实习一个月以上,学习开店流程,经营技巧,进货渠道等,中途不收取任何费用!

  公司售后部门 : 免费策划店面装修方案,免费指导设备、餐桌椅配置布局方法,免费后期技术升级,免费指导店面管理和营销技巧!



以上就是面食培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的面食培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 面食 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

校区安排(2) 更多
校区
武汉皇氏御厨餐饮
地址
<离武昌火车站200米左右>宏基汽车站斜对面,千家街天桥旁(苏瓦酒店背面上楼)武汉市武昌区中山路大东门千家街18号金涛铭座22层 整层(B2202室)
预约报名
立即获取报价

请选择想要达成的目标

基本掌握
熟练掌握
完全掌握
取消

请选择想要学习的时间

一个月内
三个月内
半年或一年
取消
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图