★学校简介
御美味武汉西餐技术学校培训坐落于“中国科教第三城”—
，九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情；南来北往的人流带来了丰富多样的武汉西餐技术学校。御美味武汉西餐技术学校创业就业培训实训基地地理环境优美，依山傍水，交通便利。御美味武汉西餐技术学校创业就业培训实训基地师资力量雄厚，拥有以素质高、技术强、教学精而著称的武汉西餐技术学校讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。
御美味一贯重视企业品牌创建工作，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。国内老师分别来自香港、台湾、湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地，公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，结合不同层次的饮食经营人员，充分融汇各地特色饮食和饮食文化，让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来，形成一套特
效特色的武汉西餐技术学校模式!
御美味武汉西餐技术学校是以：经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、管理等为一体的大型武汉西餐技术学校。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技术研发部，人力资源部，学员服务中心及学校食堂，学员公寓等公共设施。御美味武汉西餐技术学校是华中地区实力派的饮食培训企业，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图，
让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新， 美食传播，武汉西餐技术学校管理模式研究等。
御美味武汉西餐技术学校有经典各类特色小吃，包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等100多个火爆项目，提供技术培训及开店策划支持，一个项目就可单独经营，也可一个店经营多个项目。御美味武汉西餐技术学校一直坚持：随到随学，自由选择，真材实料，亲手操作，反复实践，包教包会。每个项目，由学员自己选择，教学，老师亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，标准化教学。每一个品种，反复实践。直到让学员完全掌握每个步骤的要点，技术的诀窍，都能自己亲手做出合格可口的特色小吃。
所有通过御美味武汉西餐技术学校培训的学员，自己开店创业，在经营过程中我公司也会充分和您分享我们后期饮食研发成果， 提供强大的技术支持，并一起抵御市场风险，收获成功和工作的乐趣，确保每家合作店具有的产品和的竞争力，让您开店零 风险，以小博大。
★课程简介
课程详情：武汉西餐技术学校，西餐技术学习培训机构，武汉西餐技术学校，西餐技术学习培训班，武汉西餐技术学校，西餐技术学习培训费用，武汉西餐技术学校，西餐技术学习培训班有哪些
武汉西餐技术学校项目背景
中国的西餐业正以每年超过30%的增长率在飞速发展。你可以看到有精致浪漫的法餐，辛辣时尚的东南亚餐，漂亮美味的日餐，琳琅满目的自助餐，融合的中西合壁餐，优雅舒适的环境……我们的西餐行业也越来越接近平民化，越来越贴近老百姓，从消费的角度，西餐已经渐渐走进了人们的生活。
西餐的生命力在于吸引中国的消费者。中国的西餐要面向中国的消费者，纵观西餐行业，包括很多西餐厅、咖啡厅、茶餐厅等都具有这种特点，都是以中国的消费者为主的销售，它代表了中国西餐发展的一个重要的方向。
西餐饮食结构比较合理，营养搭配比较均衡，能满足人们对合理膳食的要求。因此，西餐业有了越来越好的 口碑，从而提高了消费者对西餐的认识和了解，为西餐行业发展起到了很好的推动作用。
武汉西餐技术学校培训内容
早
餐 | 营养粥：✿水果营养粥✿情人玫瑰粥✿营养八宝粥✿青菜肉末粥✿生滚鲜虾粥✿及第粥✿滑蛋牛肉粥✿栗子牛腩粥✿干贝海带粥✿花生薏仁粥等✿基围虾粥✿皮蛋瘦肉粥等； |
健康饮品：✿黑豆豆浆✿红豆豆浆✿绿豆豆浆✿燕麦豆浆✿黑芝麻豆浆✿薏米汁✿果味豆浆✿花生燕麦乳✿红枣燕麦乳✿黑芝麻燕麦乳✿核桃燕麦乳✿红枣雪香奶茶✿荞麦雪香奶茶✿胚芽奶茶✿芝麻奶茶✿太妃奶茶✿绿豆沙奶茶✿花生奶茶✿黑米奶茶✿乡村玉米汁✿小麦胚芽拿铁✿玉米拿铁✿原味酸奶✿草莓酸奶✿菠萝酸奶✿黄桃酸奶✿芒果酸奶✿香蕉酸奶✿木瓜酸奶等； |
三明治：✿总汇三明治✿潜水艇三文治✿煎法国吐司✿蛋沙拉三文治✿费城三明治✿蔬菜三文治✿牛肉三明治✿火腿芝士三明治等； |
热狗：✿欧式热狗✿美式热狗✿中式热狗等； |
主
餐 | 牛排：✿黑椒牛排✿菲力牛排✿T骨牛排✿肉眼牛扒✿沙郎牛排✿西冷牛排✿香煎牛小排✿罗西尼肝酱牛排等； |
披萨：✿蔬菜比萨✿水果比萨✿海鲜比萨✿口蘑香肠比萨✿鸡柳比萨✿夏威夷比萨✿玛格丽特比萨✿香辣牛肉比萨等； |
意面：✿肉酱意粉✿五彩炒斜管面✿奶油培根面✿橄榄蔬菜面✿菠菜蟹肉蝴蝶面✿番茄烩螺旋面✿菠菜汁弯通粉等； |
汉堡：✿香辣鸡腿汉堡✿水果汉堡✿劲脆鸡扒汉堡✿脆香猪柳汉堡✿田园鸡排汉堡✿芝士汉堡✿鱼柳汉堡✿乡村牛肉汉堡包等； |
套
餐 | 焗饭：✿海鲜焗饭✿咖喱焗饭✿芝士焗饭✿培根土豆焗饭✿咖喱牛肉焗饭✿奶油海鲜焗饭✿咖喱鸡肉焗饭✿番茄芙蓉焗饭✿辣白菜焗饭✿意式肉酱焗饭✿猪扒焗饭； |
扒饭：✿猪排扒饭✿牛排扒饭✿牛排扒饭饭✿鸡排扒饭✿鱼排扒饭✿培根扒饭✿方火腿扒饭✿香肠扒饭✿猪里脊扒饭✿牛柳扒饭✿鸡腿扒饭✿鸭腿扒饭✿翅根扒饭✿翅中扒饭✿鸡架扒饭等； |
煲仔饭：✿黑椒牛柳煲仔饭✿香菇滑鸡煲仔饭✿鱼香肉丝煲仔饭✿豆汁排骨煲仔饭✿泡椒牛蛙煲仔饭✿青椒牛肚煲仔饭✿糖醋带鱼煲仔饭✿台湾烧鸭煲仔饭； |
石锅拌饭：✿晋州桔梗拌饭✿山菌土豆泥拌饭✿全州南瓜拌饭✿黑胡椒里脊肉拌饭✿牛肉三丝拌饭✿猪肉叉烧拌饭✿麻辣鸡丝拌饭✿鱿鱼拌饭✿平壤石锅拌饭等； |
脆皮鸡饭：
★原味脆皮鸡饭★芝士脆皮鸡饭★香辣脆皮鸡饭★麻辣脆皮鸡饭★黑椒脆皮鸡饭等；
★韩式脆皮鸡饭★蜜汁脆皮鸡饭★沙拉脆皮鸡饭★咖喱脆皮鸡饭★孜然脆皮鸡饭★酒醉脆皮鸡饭等；
★土豆脆皮鸡饭★藕丁脆皮鸡饭★番茄脆皮鸡饭★圆葱脆皮鸡饭★南瓜脆皮鸡饭等； |
烤肉拌饭：
味型：★原味★香辣★麻辣★黑椒★芝士★咖喱★孜然★蜜汁★酒醉；
系列：★土豆烤肉拌饭★圆葱烤肉拌饭★藕丁烤肉拌饭★南瓜烤肉拌饭★香芋烤肉拌饭等； |
小
吃 | 炸鸡：✿脆皮炸鸡✿德州炸鸡✿炸鸡腿✿香酥鸡腿✿香辣鸡翅✿劲爆鸡米花✿香辣鸡米花✿魔法鸡块✿原味鸡块✿香辣鸡块等； |
薯条：✿美式炸薯条✿芝士薯条✿酱汁薯条✿双味薯条等； |
小吃：✿美式洋葱圈✿骨肉相连✿香甜玉米棒✿薯饼✿薯片✿甜玉米粒✿香甜爆米花✿香酥玉米粒✿炸香蕉等； |
轻
食 | 鸡肉卷：✿墨西哥鸡肉卷✿老北京鸡肉卷 ✿大上海鸡肉卷 ✿洛杉基鸡肉卷等； |
熊掌包：✿番茄酱汁卤肉熊手包✿至 尊双层牛肉熊手包✿滑爽生菜鸡蛋熊手包✿夹心火腿熊手包✿韩式蒜香卤肉熊手包✿多汁培根熊手包✿日式蜂蜜卤肉熊手包✿无骨鸡柳熊手包✿全家福熊手包； |
可丽饼：✿夏威夷火腿可丽饼✿玉米培根可丽饼✿玉米火腿可丽饼✿培根火腿可丽饼✿培根凤梨可丽饼✿火腿芝士可丽饼✿培根芝士可丽饼✿鲜虾火腿可丽饼✿鲜虾培根可丽饼✿海鲜荟萃可丽饼✿培根沙拉可丽饼； |
甜
点 | 慕斯：✿红酒慕斯✿蓝莓慕斯✿芒果慕斯✿提拉米苏✿芒果巧克力慕斯✿天使之恋✿草莓慕斯✿天堂慕斯等； |
芝士：✿芝士起司蛋糕✿蜂蜜凹蛋糕✿巧克力凹蛋糕✿抹茶凹蛋糕等； |
面包：✿原味脆皮面包✿咖啡味脆皮面包✿巧克力味脆皮面包✿手撕面包等； |
泡芙：✿原味泡芙✿抹茶泡芙✿巧克力泡芙✿冰淇淋泡芙✿菠萝泡芙等； |
蛋挞：✿葡式蛋挞✿果味蛋挞✿红豆蛋挞✿水果蛋挞✿凤梨蛋挞✿黄桃蛋挞✿提子蛋挞等； |
曲奇：✿榛果曲奇✿巧克力瓜子曲奇✿西瓜曲奇✿奶油曲奇✿丹麦曲奇✿香酥曲奇✿巧克力曲奇✿曼越莓曲奇✿柠檬奶油曲奇✿提子曲奇✿夹心曲奇✿柠檬手指曲奇等； |
布丁：✿焦糖布丁✿芒果布丁✿蜂蜜布丁✿草莓布丁✿芒果布丁✿酸奶布丁✿椰果布丁✿抹茶布丁✿牛奶布丁✿橙子布丁✿葡萄布丁等； |
沙拉 | ✿水果优格沙拉✿土豆沙拉✿田园沙拉✿凯撒沙拉✿菠菜沙拉✿吞那鱼沙拉✿蔬菜沙拉✿东方沙拉等； |
靓汤 | ✿蔬菜清汤✿法国洋葱汤✿莫科斯罗宋汤✿奶油菠菜汤✿意大利面条汤✿南瓜忌廉汤✿海鲜巧达汤等； |
饮品 | ✿番茄汁✿橘子汁✿椰子汁✿芦荟汁✿葡萄柚汁✿汽水✿可口可乐✿红茶✿茉莉(香片)✿柠檬茶✿苏打水✿冰水✿矿泉水✿蒸馏水✿炼乳（炼奶）✿可可✿冰咖啡✿牛奶咖啡✿纯咖啡✿甜筒✿圣代（新地）✿香草冰淇淋✿奶昔✿拿铁✿香草拿铁✿美式咖啡✿卡布奇诺✿摩卡等； |
武汉西餐技术学校培训课程
理论课：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范课：
1.专业老师的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
实操课：
1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间
老师授课，包教包会,学会为止。一般5-10天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。
武汉西餐技术学校开店支持
1、根据个人投资能力指导选址，提供商圈评估分析。
2、根据店面地理位置及消费人群，制定营销战略及促销方案。
3、根据店面商圈情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、根据当地市场消费水平，提供店内经营产品及菜单定价参考。
5、提供店面招牌，店面P0P，店面灯箱，效果图参考。
6、提供店内经营常用设备 、器具的配置清单。
7、培训之日起三年内技术免费升级，免费复学。
8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。
★老师介绍
李德成
西点烹调高级技师，从业13年，曾任全禾淼有限公司任西餐部主管兼中央厨房生产车间主管、上海胜凡新餐厅主管兼任厨师长、广西非海香格里拉西餐厅厨师长兼技术顾问、武汉金豆荚西餐厅厨师长。多年实践经历使他融会贯通、独创意境、形成西式新的风向标。牛扒、披萨、美式、意式、法式西餐等技术水准国内。现任御美味公司西式餐饮部技术总监和教学总监，为人和乐，深受学员好评。.
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