★学校简介

御美味武汉正宗烤面培训坐落于“中国科教第三城”— ，九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情；南来北往的人流带来了丰富多样的武汉正宗烤面。御美味武汉正宗烤面创业就业培训实训基地地理环境优美，依山傍水，交通便利。御美味武汉正宗烤面创业就业培训实训基地师资力量雄厚，拥有以素质高、技术强、教学精而著称的武汉正宗烤面讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。

御美味一贯重视企业品牌创建工作，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。国内老师分别来自香港、台湾、湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地，公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，结合不同层次的饮食经营人员，充分融汇各地特色饮食和饮食文化，让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来，形成一套特 效特色的武汉正宗烤面模式!

御美味武汉正宗烤面是以：经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、管理等为一体的大型武汉正宗烤面。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技术研发部，人力资源部，学员服务中心及学校食堂，学员公寓等公共设施。御美味武汉正宗烤面是华中地区实力派的饮食培训企业，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图， 让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新， 美食传播，武汉正宗烤面管理模式研究等。

御美味武汉正宗烤面有经典各类特色小吃，包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等100多个火爆项目，提供技术培训及开店策划支持，一个项目就可单独经营，也可一个店经营多个项目。御美味武汉正宗烤面一直坚持：随到随学，自由选择，真材实料，亲手操作，反复实践，包教包会。每个项目，由学员自己选择，教学，老师亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，标准化教学。每一个品种，反复实践。直到让学员完全掌握每个步骤的要点，技术的诀窍，都能自己亲手做出合格可口的特色小吃。

所有通过御美味武汉正宗烤面培训的学员，自己开店创业，在经营过程中我公司也会充分和您分享我们后期饮食研发成果， 提供强大的技术支持，并一起抵御市场风险，收获成功和工作的乐趣，确保每家合作店具有的产品和的竞争力，让您开店零 风险，以小博大。

★课程简介

课程详情：武汉正宗烤面筋，职业技能培训机构，武汉正宗烤面筋，职业技能培训班，武汉正宗烤面筋，职业技能培训费用，武汉正宗烤面筋，职业技能培训班有哪些

武汉正宗烤面项目背景

烤面筋是近几年非常火爆的街边特色小吃。采用高筋面粉制作而成，低脂肪，低糖，还含有不少微量元素，是一种含有很高营养价值的特色小吃。

面筋的烤制过程相对来说还是比较容易的。一般先把面筋串烤到色泽金黄，然后再刷上一点特制的酱料， 后再撒上一些孜然粉和辣椒面等增香调料，味道香气仆人，一闻就想吃。

烤面筋一串的成本只有0.5元左右，售价一般在2.，利润率为400%;在高消费区域，0售价甚至可以到2.5—3元，利润自然更是高的出奇。一般的街边档口，每天可以正常售出300—600份;如果位置选的好，客流量大，售出1000份以上都不成问题。

武汉正宗烤面培训内容

基础学习 ★面筋制作方法

烤面筋味型 ★原味★五香★奇香★香辣★麻辣等

烤面筋系列 ★原味烤面筋★香辣烤面筋★麻辣烤面筋★奇香烤面筋★烤面筋★跳跳面筋★平烤面筋★波浪烤面筋等

黄金搭档 ★香辣烤翅★麻辣烤翅★蒜香鸡翅★奥尔良烤翅★骨肉相连等

暴利饮品 ★原味奶茶★珍珠奶茶★三彩果汁★凤梨果露★香蕉果露

武汉正宗烤面培训课程

理论课：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范课：

1.专业老师的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

实操课：

1.面筋制作的和面方法和调味方法;

2.半成品面筋加热处理方法和注意事项;

3.各种面筋刀工处理方法和撒料制作;

4.培训烤面筋原材料的选择、初步加工;

5.烤面筋设备和器具的认识与使用维护;

6.培训烤面筋烧烤原料的加工处理和腌制方法;

7.培训无烟烤面筋技术;

8.培训烤面筋风味粉和风味酱制作技术;

9.烤面筋各种调料的认识及采购信息;

10.烤面筋店面选址及经营管理技巧;

武汉正宗烤面培训学费

秘制烤面筋学费1880元;加学黄金搭档学费2580元。

根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间;中途不收任何费用。

√ 资料费(配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等)。

√ 学习期间生活用品(独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等)。

√ 免费三年技术升级。

√ 免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。

√ 提供食宿：早餐自理，正餐一荤一素一汤;每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。

以上就是小吃培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 小吃 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。