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蜀湘情缘餐饮培训武汉培训中心
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大西北烤肉培训
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
湖北省武汉市洪山区恒安路
课程详情

项目背景

大西北烤肉,是当前小吃和烧烤市场特别畅销的一种时尚烧烤小吃,十分流行,投资极小,三天上马,一人操作,本小利大,赚钱较快,较轻松的生财之道。 形式新颖:大西北烤肉,新鲜大气,现做现,随处可,一即火,老中青都喜爱。 方便快捷:一串大肉串烤制时间只要几十秒钟,同时可以烤制几十串,速度快,立等可取,付钱立可食用,会出现排队抢食场景。 节省人力:一个人即可经营、穿制、烤制、售卖、收钱,一人即可轻松操作,好赚钱。 利润颇丰:一串肉串成本只需几毛钱,售价2.5~3元,随便售200串以上,每个月净赚万元以上。 味道独特:外酥内嫩、香滑爽口,每人可食用3串4串,香辣、麻辣各口味按需现调。 经营灵活:不管是采用摆摊,店铺,还是小吃车流动或档口加工,均可经营赚钱。

培训内容

培训内容烤肉类★招牌大西北烤肉★香辣大西北烤肉★麻辣大西北烤肉★奥尔良大西北烤肉★蒜香大西北烤肉★孜然大西北烤肉★十三香大西北烤肉★大西北烤肉等
免费培训1.肉制品的刀工、腌制技术 2.半成品保存方法 3.未售完成品保存和二次销售方法等
培训费用1280元包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握
培训课程1.讲述大西北烤肉的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.烤制的火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
优惠酬宾加学:★烧烤烤串★诸葛烤鱼★烤猪蹄★烤鸭脖★麻辣烫等项目,总价打八--九折、另送一项,也可学二送二、学三送三。


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湖北省武汉市洪山区恒安路
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