1. 基础知识的学习：例如什么是特饮以及咖啡类特饮分类，认识身边的天然食材、调配饮品常备的物料、调配饮品常用的器具

2. 学习调配饮品的基本方法及自制基础物料以及饮品的装饰

3. 夏日冰沙系列：香蕉拿铁冰沙、青苹牛油果冰沙、玫瑰之恋冰沙、罗望子红茶冰沙、红豆西米冰沙等等系列饮品

4. 咖啡类特饮系列：香草水果冰咖啡、太妃棉花糖拿铁、椰奶冰摩卡等等系列饮品

5. 气泡类特饮：番石榴莓果气泡、迷迭香蜜桃气泡、火山气泡果汁、圣女果玫瑰气泡等等系列饮品

以及当下流行的各类型网红饮品的制作方法