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黄健斌
教龄:18年
课程:早餐、面点、小吃
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老师简介
黄建斌 男,1968年4月出生,湖南人,1982年参加工作,现为烹饪,营养师,面点师,1992年次被评为一级厨师,1995年参加全省高级职称考核破格升为特一级厨师,1996年参加届烹饪表演,荣获优胜表演奖。1997年参加全省烹饪大赛,荣获全省佳厨师,被长沙市人民政府记大功一次,湖南日报二次头版头条专题报道了先进事迹。20年来先后为厂矿、大专院校、铁路各行培养了上万名厨师。被誉为“湘菜大使,被省科技大学聘为顾问教授。因为技术上的拔尖、思想品德高尚,先后作为技术工人代表,1996年被长沙市市委、市政府评为:“有突出贡献的”;1997年被省政府授予“湘菜大师”。1997年11月被国内贸易部授予“全国技能之星”称号,1998年被授予“全国技能能手”光荣称号。为全省和全国烹饪杂志经常发表自己的论文和技术知识的文章,参加全国烹饪书籍的编写。现为级评委,被省评为教育工作者。
学校介绍
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