厨师证现更改为中式烹调师，是我国的一个职业资格证书。
共分五个等级，即初级、中级、、、高级技师
。职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，劳动部门或国务院有关部门按规定和核发。（厨师证已于2011年4月取消，工种名称现更改为中式烹调师。如有疑问可登陆职业资格工作网查询工种。）开展厨师职业技能鉴定，推行职业资格证书制度，是落实党中央、国务院提出的"科教兴国"战略方针的重要举措，也是我国人力资源开发的一项战略措施
厨师资格证书，是劳动者就业、应聘、出国务工的有效证件。为了提高劳动者素质，促进劳动者就业，加强就业管理，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国职业教育法》和有关规定，劳动和社会保障部制定了《招用技术工种从业规定》。从2000年7月1日劳动和社会保障部规定了职业资格证书准入制度。规定指出用人单位招用技术工种的劳动者，必须从取得相应职业资格证书的人员中录用。实行职业资格证书制度，则经过劳动行政部门批准的考核鉴定机构对劳动者实施职业技能考核鉴定职业资格分为五级，初级、中级、、、高级技师。从事须《职业资格证书》上岗工种的求职者，应主动交验《资格证》对未取得的求职者，各职业介绍服务机构不符就业，用人单位不得录用，擅自招录工人的，将按《规定》给予处罚证。
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