进入寒冬的节气,新妈妈们不要再关注和顾忌夏天食谱的诸多禁忌了。准妈妈都知道产后不能立即大量补汤,大量补汤会影响母乳和产后恢复。适当的进食对月子里的宝妈至关重要。冬季都适合什么样的月子餐呢?好孕妈妈为你带来一道月子餐的食谱,耐心的学啊!
荠菜蘑菇豆腐羹
原料:荠菜、嫩豆腐、蘑菇、水淀粉、盐
做法:荠菜洗净摘成5公分左右的小段豆腐切成方块,焯水后备用。起油锅,蘑菇用麻油煸炒锅内加水,大火煮开入荠菜和豆腐,转中火煮开,期间用汤勺轻轻推动几下。加适量盐调味,水淀粉勾芡,出锅前淋适量麻油即成。
营养功效:荠菜中所含的荠菜酸能够缩短出血时的凝血时间,起到止血的作用。因此对于月子妈妈的身体恢复是非常有益处的,而且所特有的鲜香味还能够起到增进食欲的功效。
冬天是个特殊的季节,产后新手妈妈身体虚弱很伤元气,身体需要一定的时间才能恢复,在这段时间里要好好的调养休息。在此期间除了保持心情的愉悦,身体的清洁卫生,月子餐同样很关键。产妇喂养宝宝,奶水的营养以及保持充足的乳汁,因此一定要在饮食上科学安排。对于冬天分娩的产妇,该怎么选择冬季月子餐呢?更多月子餐食谱请继续关注好孕妈妈。