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澜丰小吃培训
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粉汤羊血
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入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
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上课地址
西安市未央路龙首商业街龙首苑商铺三楼
课程详情

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  粉汤羊血是陕西地区汉族传统名吃之一,由制血、配调料‌‌和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。寒冬食用为。又因所用调料多为温中健胃和芳香开窍的中药,故特别受年老胃弱的顾客的青睐。

  粉汤羊血为:“麻、辣、咸、香、光、嫩。羊血鲜嫩,入口光滑,调料多样,辣香扑鼻,助人食欲,有利消化。”

  西安澜丰粉汤羊血培训重点:

  1.各种食材的选购技术

  2.香辛料的识别与购技术,各种香料的功效及作用讲解

  3.熬汤的熬制技术,水和各种香料的配备,都有详细的流程单

  4.粉丝的处理技术,合理掌握粉丝的泡制时间

  5.食材的准备技术,粉丝,羊血,豆腐,青菜等食材

  6.冒粉丝技术学习,调制粉汤羊血技术

  7.开店的经营管理,店面装修指导

  8.学员所学产品都有三年的售后,开店遇到问题随时免费咨询。

  9.终生享受产品升级

  优惠活动2980任选五项技术学习,3980任选八项技术学习

  不限制学习时间学会为止,包教包会

  核心技术配方无保留,全部

  交一份学费可1-2人同时学习


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西安市未央路龙首商业街龙首苑商铺三楼
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