学做水煎包生煎包你会去实体店学习还是澜丰小吃培训基地?

　　陕西西安早点水煎包生煎包培训班，传统的面食小点里，除了馒头之外，被平常家庭所离不开的莫过于水煎包生煎包了。水煎包生煎包很常见，也非常有营养价值，很多小本创业者都会开一家早餐店或者摊位，专门售各种馅料的水煎包生煎包。这本是一件盈利赚钱的好事，可是去哪培训学习则成了一件令人纠结头疼的事情。有一部分人总是觉得要学真技术就得去实体店跟着人家成功开店的人学靠谱，但也有一部分人则认为，实体店忙忙碌碌，去了就是给人家做小工的，人家怎么可能把赚钱的技术教给你。究竟想要自己开个早餐店去哪里学习水煎包生煎包技术呢?

　　①去实体店学习水煎包生煎包技术：

　　好处：去店里学习水煎包生煎包技术更适合自己独立经营店面，学会技术之后还可以跟着老板学习如何经营店铺。在店里学做水煎包生煎包，可以当做给自己经营店面那样，中途还会遭遇到各种要求的消费者，学到不少的东西。

　　坏处：每天实体店都有自己的营业时间和作息时间，当你忙碌了之后，根本没有更多的时间精力再去学习技术，更何况已经开店的老板又怎么会将真实的技术教给您，为他培养一个隐性的竞争对手呢?除非你能碰到一个非常大度不在乎的老板!

　　②去澜丰小吃培训学校学习水煎包生煎包技术：

　　好处：能够跟着澜丰的师傅掌握到水煎包生煎包各种馅料的配方制作方法，包出的水煎包生煎包味道更能够赢得市场的欢迎;自己也有足够的时间在培训间跟着师傅练习。还能学习一些其他早点小吃的制作方法，搭配水煎包生煎包一起来售，开店后培训中心还会免费为你进行一些店面指导，创业更加有确保，生意会更好。

　　1.融化发酵粉的时候加白糖(1-2勺)，白糖是发酵粉喜欢的“食物”，可以让面团更好地发酵。

　　2.融化发酵粉的的水好是温水(不超过40度)，否则会将酵母烫死失去活性，这样面团是肯定发不起来的。

　　3.和面的时候如果觉得粘手，倒入玉米油就不会粘了，面团太干，蒸出来的水煎包生煎包会比较的硬。

　　4.包好的水煎包生煎包要盖继续饧发20-30分钟，因为擀皮的时候释放了一部分面团里的空气，继续饧发可以让水煎包生煎包发的更均匀饱满。

　　5.水开后大火蒸水煎包生煎包。蒸好后不要马上揭盖子，因为水煎包生煎包瞬间从热到冷，会收缩。

　　坏处：学习需要花费一些投资资金。

　　水煎包生煎包培训班，去任何地方学习水煎包生煎包技术都有利有弊，就看投资者如何权衡利弊，要想自主开一家生意好的早餐店，西安澜丰小吃培训中心建议您还是能够去澜丰小吃培训学校进行培训学习。但在选择小吃培训中心的时候一定要擦亮眼睛，切莫贪图小便宜吃了大亏哦!