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湖南蒸碗菜
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培训内容
1.讲述湖南蒸碗菜的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.湖南蒸碗菜与米饭的制作方法与程序。
4.各个品种的湖南蒸碗菜饭(炒菜)的制作方法与搭配。
5.设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
我们承诺‘学不会退学费 不好吃报路费’
现场制作现场品尝,好吃就学不好吃就不学!
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1-2人学习项目一样,只收取一个人的费用,除学费外不收取任何其他费用!
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澜丰小吃培训校区
西安市未央路龙首商业街龙首苑商铺三楼
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