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秘制黑鸭系列
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上课地址
西安市未央区凤城二路市图书馆地铁口c口第五国际B座29楼
培训课程:
1、周黑鸭加工器具、设备的使用方法与采购途径
2、加工黑鸭所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法
3、培训黑鸭卤水的调味方法与技巧
5、培训黑鸭的选材及腌制处理方法
6、黑鸭及各种鸭杂的煮制时间与技巧
7、周黑鸭烤制技巧
8、投资预算分析及管理方法。
校区安排(1)
典秦小吃培训校区
西安市未央区凤城二路市图书馆地铁口c口第五国际B座29楼
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