邢台市四海板面餐饮技术培训中心 是“阳光工程”定点培训单位，电视台等多家媒体多次报道。2004年由邯郸四海餐饮组建，邯郸市劳动和社会局、民政局、农业局等部门的指导和协助下，集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃培训，立足邯郸，面向全国小吃培训。同时承担着下岗职工、失业人员和农村剩余劳动力转移的技能、技术上岗前培训任务。学校师资力量雄厚，各类专业教师20余名，中级以上职称教师达90%。2005年公司被河北省人民政府授予“全省再就业先进培训学校

邢台板面培训课程简介

板面通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。放上青菜，浇上汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。小吃培训都会教到。

课程内容

学习课程：

1、原材料的选择、采购

2、各种面的和面方法以及和面技巧

3、面的软硬度把控

4、面卤的制作方法

5、面的放置时间和揉面技巧

6、煮面的时间把控

7、配菜的比例和选材

学习流程：

1、专业老师理论讲解，并进行现场演示

2、学习并且记录要领

3、在老师的指导下进行实践

4、独立操作、温习整个流程

5、针对不懂环节再次讲解、演练

6、学员反复操作练习，直到满意为止

7、提供配料的熬制流程和原料配方

果你是一位想要创业的朋友，那么，就赶紧来抓住这个牛肉板面商机吧，板面就是一个让你收益的投资项目，如果您现在已经被这个创业项目所打动了的话，那么，就来加入四海小吃培训学校吧，学费只需800元包教包会。当然，您也可以进入来给我们留言，我们也会向您发送牛肉板面项目的学习资料，学习它，给你一个美好的未来。