曹师傅餐饮文化培训中心是曹师傅餐饮管理有限公司旗下小吃培训基地，自2009年成立以来，培养了大批餐饮业人才，以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构，以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”的为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。学校拥有出色的教师队伍，良好的师德师风。四海美食职业培训学校， 顾客永远是衣食父母，他们能带来良好的市场口碑，并产生“滚雪球效应”。因此，为顾客提供优质服务，如提供外与预订服务、延长营业时间等，都可以吸引一些老顾客。现场培训学员自己亲手做，先品尝后学习。下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。

饸饹面,古称"河漏",又称"活络"，传说,清朝康熙年间,康熙皇帝指专人对全国风味小吃进行统计 上报,而"河漏"也被作为其中一种上报朝延.，康熙寻吃名吃时，看到“河漏”，因其名字古 怪而引起注意，随命人做好食之。吃后对其独特的风味赞不绝口。但因名字“河漏”之谐音与治 理河道不协调，心中不快，挥笔把“河漏”改为“饸饹”.

四海特色饸饹面内容：

羊肉饸饹面、羊杂饸饹面、牛肉饸饹面、牛杂饸饹面、肉沫饸饹面、鸡蛋饸饹面、香辣饸饹面、 麻辣饸饹面

核心技术:

骨汤的熬制、香辣红油的制作、面条的配制与加工、碗底的配料、调制中草药的识别等传授 秘制核心技术配方

饸饹面培训培训内容 1、原材料识别及选用 2、原材料的采购及降低采购成本的方法 3、菜品的加工技术及保管 4、底料的炒制及保管技术 5、菜品的码味及保管技术 6、菜品的装盘及串签技术 7、锅底油的配制及保管技术 8、高汤的制作技术 9、底锅的制作技术 10、碗碟的调制

邢台饸饹面培训|邢台饸饹面培训认准曹师傅小吃培训，曹师傅小吃培训专注于技能培训服务，在饸饹面培训上始终按照全心全意为顾务，忠实履行自己的职业职责的服务标准为广大学者提供优异服务。何师傅小吃培训拥有灵活的培训方式以及的师资队伍，按照小班教学的方式为广大全国创业青年提供时长为一个学期的培训服务，公司全体人员用务实的心、专业的知识授课于每个学员。

曹师傅小吃师资力量雄厚，有一支朝气蓬勃的团队！是一家经过相关部门批准注册的培训机构。曹师傅小吃培训实行“饸饹面小班教学”的教学模式，使学员掌握技能，学到本领，提升素质，增加价值，我们的优势是客户可以在周一至周日内通过预约刀削面培训，还可以提供免费咨询的服务。

四海饸饹面提供专业的饸饹面技术培训，学习课程不但让学员了解原理，并以饸饹面实体店相依 托，从熬饸饹面料到和面，都是亲自操作。来四海学习饸饹面技术只需980元，除学费外不会收 取其他任何费用的，我们学校有专门的学员宿舍，学习期间包吃住费用。老师给你打下手，学员 自己实践操作，以学员亲手操练为主要模式，确保每个学员都能掌握到核心技术，学会为止！对 于想要进入餐饮市场创业的朋友们来说，通过培训确实能够学习到很多实用而且有价值的各类小 吃技术，但是如何正确的选择呢，学正宗饸饹面技术就到邢台四海小吃学校！联系人曹师傅。