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梁灿然
教龄:保密
课程:粤菜
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老师简介
曾获得“中国烹饪”“中国粤菜烹饪大师”“广东烹饪”“广州餐饮大师”“中青年厨师”称号。
烹饪讲师,从事教学工作20年,烹饪餐饮近30年,现任省烹饪考评员,酒店等级评定会评审员。
编著出版《粤菜烹饪技法》等五部教材著作。
学校介绍
厦门东南国际烹饪培训中心隶属于东南教育集团,集团办学始于1983年,累计培养学生愈16万人次以上,培训中心常年开设中西式烹调(闵菜、川湘菜、西餐、)、中西式面点师(中点、西点)、酒店与酒店管理、餐饮经营、商务英语等餐饮相关课程,集团办学28年来,先后在、杭州、南京、上海、大连、北京、广州、深圳、厦门等20多个大中城市与当地院校或教育、劳动部门联合办学,现立足于两省会一特区(广州、深圳、厦门)形成了
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