厦门咖啡师培训怎么样?说到这个咖啡师培训后效果怎么样,或者说是学了咖啡师有用吗?我个人觉得是因人而异的,但毋庸置疑的一点是,参加咖啡师培训是有用的!区别的是有的人接受能力快,理解能力强,那么效果可能更加显著;而一些接受理解能力较弱一点的学员,可能会稍微慢一点。但事实上只要你坚持到最后,每个学员之间不会有太大的差距,效果是显而易见的!
每次提起咖啡师,有人觉得装逼高大上,也有人觉得只是咖啡馆的服务员。然而事实却不是这样,作为一名合格的咖啡师,需要对地理、农作物种植、全球气候、物流配送、机械生产、企业管理、基础设施建设、平面设计、文字编辑、绘画摄影、插花盆景、化学物理、营养结构、心理学、甚至包括宠物豢养,均有涉猎。
参加咖啡师培训,还些都得看!
那些咖啡师中的事儿
我觉得想成为一个合格的咖啡师首先要分清”咖啡风格”和“咖啡师风格“,众所周知咖啡的分类很多,每个地方的风味不一样。但是如果要说咖啡师的个人风格,那我觉得就有很多方面的因素了,大致归为几点:
1:咖啡师对咖啡的热情(个人认为重要的因素没有之一)
2:咖啡师对咖啡的理解
3:咖啡师萃取咖啡的方法
4:当时咖啡师的心态。
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我要参加咖啡师培训,这些有用!
咖啡师必备技巧|如何打出绵密奶泡:
奶泡是咖啡师艺术上的关键之一。只要你学会驾驭它,就能用堆叠的白沫来赞颂一杯卡布奇诺,用层层浓稠的气泡来妆点一杯玛奇朵,并随之沉浸在咖啡拉花的宠爱之中。不用说,这是一项成就感十足的咖啡师技巧。
同时它也为咖啡制作开启了一道新的大门。奶泡与espresso 是个完美的结合,若你能妥当地打出奶泡,也代表着你从单纯的espresso 与咖啡牛奶升级到更有成就感的花式咖啡品质。在星期天准备早午餐时,你打奶泡、冲煮标准意式卡布奇诺的身影将会惊艳在场的每一个人。
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