初级咖啡师培训哪里专业

　　初级咖啡师培训哪里专业？相信很多人都对咖啡师有浓厚的兴趣，同行业的从业人员因为兴趣而从事这个行业的也居多。而大部分人在找培训机构的时候会找个更加专业的，那么找一个专业的咖啡师培训机构，首先得看机构营业时间，如果过短则可以排除，其次得从培训过的学员口中得知是否专业才是为准确的。而且学咖啡师要有兴趣，或者有点基础，那我给大家分享一些小知识吧！

　　近年来，咖啡师行业的发展随着人们生活水平的提高也是发展的十分迅速，但说到发展现状，现在存在一个的现状问题，也全在于咖啡师本身。从一个咖啡人的角度来讲，我们的咖啡师大部分还是依赖于咖啡馆来存活，而咖啡馆自己还不能完全活的很好情况下，能照顾到咖啡师这边的就更少了。

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　　你不得不知道的咖啡师小常识

　　我觉得想成为一个合格的咖啡师首先要分清”咖啡风格”和“咖啡师风格“，众所周知咖啡的分类很多，每个地方的风味不一样。但是如果要说咖啡师的个人风格，那我觉得就有很多方面的因素了，大致归为几点：

　　1：咖啡师对咖啡的热情(个人认为重要的因素没有之一)

　　2：咖啡师对咖啡的理解

　　3：咖啡师萃取咖啡的方法

　　4：当时咖啡师的心态。

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　　决定一杯咖啡品质好坏的三因素:

　　咖啡豆的选择决定了一杯咖啡的品质上限。请使用新鲜完整的咖啡豆，而不是成包的预研磨咖啡粉，如何购买新鲜的咖啡豆?请找寻您所在城市的咖啡店，找到那些由当地烘焙师烘焙后分装的小包装咖啡豆，一般都是较为新鲜合格的选择(也可以找我选购，都是下单才新鲜烘焙并快递送达)。当然，咖啡豆的品质是和价格成正比的，微批次精品豆自然比商业豆在风味上丰富很多。

　　在冲泡咖啡之前研磨咖啡，从而更好的发挥出咖啡的风味。若提前研磨咖啡豆，咖啡的一些风味会在冲泡前几分钟内散发和丢失，佳研磨时间是只在冲泡之前研磨。研磨粗糙会带来糟糕的咖啡品质，而研磨过细会增加苦感，大多数我们使用的滴漏咖啡机(美式咖啡机)需要配搭中度研磨或中细研磨的咖啡粉。获取一杯上好的咖啡，一台研磨均匀的电动磨，或是手工磨，无比重要。

　　一杯咖啡的90%是水。使用纯净新鲜的过滤水或相对矿物质含量较低的优质矿泉水来冲泡您的咖啡。矿物含量过高的矿泉水会导致咖啡味道口感偏干、口味偏重。矿物质含量太少或者不含矿物质的纯净水会让咖啡质感不足，很多时候会造成口味的缺失，令咖啡尝起来平淡无奇，口感单一。

　　初级咖啡师培训哪里专业？

　　咖啡师培训是与我们的生活息息相关的事情，在我们的生活中咖啡师培训变得越来越普及，俗话的说的“科技在进步，时代在进步，”可以用来形容咖啡师培训行业的发展。以上就是对“初级咖啡师培训哪里专业？”的介绍。

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