近年来,不论经济发展如何,吃永远是老百姓的主题。随着社会的发展,人们生活消费水平提高,也影响了小吃行业发展前景。无论在什么时代小吃行业是火爆的行业之一。
一位笔者来信:刘浩,今天这个故事的男主公,一个很有才华但却因为父母身体不好,毕业之后就回了老家开了一间杂货店,在五线小城市生活也算还能过得去,但随着年龄的增长,他也到了要娶妻生子的年纪,父母的催促,亲戚的介绍,都成了他肩上的重担,但是紧靠这么微薄的收入想要娶妻生子还要赡养父母谈何容易。一次在和朋友一起吃烧烤的时候,他突然发现小吃行业真的是一个暴利行业,于是他舍弃了家中的杂货店,报了一个烧烤小吃培训班,短短一个月的时间,他就学有所成,然后自己开了一个属于自己的烧烤店,生意非常的不错,比杂货店的生意好了好几倍呢!可以说给他带来了人生的新转折
小吃是餐饮行业的佳选择。有些人不想吃饭,就只能是吃点小吃开胃什么的都行。
人们的饮食结构发生了极大的变化。小吃行业发展前景面临着顾客吃已经不再是填饱肚子而成为一种生活的品位和乐趣,人们的选择也越来越多样化。小吃行业发展前景的一个部份。小吃从某种意义已经变成了一种休闲,一种娱乐,一种文化,一种享受。中华饮食文化出现了一个大众化、多元化、细分化、化的发展趋势。小吃也进入了一个的发展的通道。小吃的多样性,多元化迎合了人们生活的多样性,多元化。
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台湾小吃【芋圆的做法】
芋圆是一道福建台湾地区的传统甜点,口感香韧可口,煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法。在台湾,许多甜点如豆花、刨冰,均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。
把芋头,红薯和紫薯清洗干净,然后去皮,切成块状。
把芋头,红薯和紫薯圆片装进盘子里,然后放进蒸锅里蒸熟。
把蒸好的红薯压成泥,再加入适量的白糖,红薯淀粉和马铃薯淀粉。
加入适量水后慢慢揉搓,把它揉成面团装。
芋头和紫薯像上面红薯的方法一样揉成面团。
把三种面团各自搓成细长条状,然后都切成1cm的小段,在揉成条的过程中需要撒点土豆淀粉防粘。
在锅中烧好热水,水开后倒入其中一种圆子,一直煮到圆子浮起来为止,三种圆子都要煮,但好不一起煮,不然会串色。
煮好的圆子立刻放入冷开水(冰水会更好)中过一会儿捞出,这样是为了让芋圆的口感更q弹爽滑。
把三种煮好的圆子放进到一个碗里,可以放好看点儿哦,接着再倒入椰奶就可以了哟。