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徐州小吃培训学校——
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徐州小吃培训学校——打造专业教学,高薪就业

  衣食住行乃是人之根本,其中吃占据位,不管如何,定离不开吃。也不管社会发展到什么程度,餐饮都不会被任何东西给。小吃行业的市场,在5到10年内将是发展迅速的。

经验分享

  记得曾经做过教育培训的朋友说过在选择适合自己的小吃培训班时,我们可以通过网络平台或是搜索引擎的方式找到同城的其他学员集合,通过大家一起交流探讨集思广益互取经验,可以很快的筛选出一些不错的培训机构,然后再通过网络、咨询方式或是参加免费试听课程的方式了解这些培训机构的师资力量和教学质量。最后就是根据自身的时间安排选择合适的课程。

  俗话说“民以食为天”,吃穿住用行,吃排。我们可以算算我们每天的开销,基本上80%都花在吃的上面。所以说不管经济状况好与坏,人不能不吃饭。所以说投资餐饮业是不二的选。小吃近些年发展的非常快,因为小吃更贴近民生,消费低,有特色,市场前景广阔。

  通过以上了解,还有什么疑问吗?还想问“徐州小吃培训学校”的相关问题吗?如果你还是犹豫不决,那小编再给你分享一些关于小吃的做法和心得,希望可以帮到你!



学习心得

  四川酸辣粉的做法

  酸辣粉是四川传统的特色小吃之一,它价廉物美,一直深受男女老少的喜爱。而且酸辣粉以其味道独特,名扬四海。四川酸辣粉的制作主原料采用四川民间手工制作的红薯粉再辅以辣椒、醋等二十多种上等调味料,在不添加任何香精、色素的情况下,把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致,吃了叫人回味无穷。

  酸辣粉分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便,一般都采用干粉的制作方式。

  原料:红薯淀粉5000克,明矾35-40克,熟芡糊125-130克。

  (注:熟芡为红薯淀粉先用清水调散,再用沸水冲入,搅成稀糊状,俗成“打熟芡”。)

  五香花生米·30克 涪陵榨菜·20克 白芝麻·10克香葱·1棵 香菜·2棵 花椒·适量 干辣椒·2个

  调料:食用油·30克 香油·1小匙 高汤·18大匙 香醋·1小匙花椒粉·1/3小匙 辣椒粉·1/2小匙 精盐·1/2小匙 味精·1/2小匙.

  教您四川酸辣粉怎么做,如何做四川酸辣粉才好吃

  1.干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。

  2.把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。

  3.再放入高汤、葱花和猪油,用来打底。

  4.水开时,把泡软的粉条放进锅内烫半分钟。

  5.把豌豆尖放到热水中烫一下,加上榨菜、炸酥的花生豆和黄豆、香菜。

  6.解馋小提示:可根据自己的口味调制麻辣味。

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