烤苕皮是一道出了川渝地区的特色小吃。苕,其实就是红薯,苕皮就是用红薯粉做成的饼皮。它天生就是烧烤的好料,上架子烤得表皮微微发皱,刷上酱,再裹上泡菜萝卜和韭菜葱花,串成串,齐活!
烤苕皮培训内容:1、烤苕皮系统的讲述项目制作整套流程。2、项目所用多种调味料的鉴别及功能讲解。3、原料的加工处理、改刀。4、项目的烹饪、技巧、汤料调味、配菜等。5、学员练习各项目制作的整套工艺流程。6、项目口味、定型与定价技巧。
一张苕皮豆干,可裹“万物”
裹虾仁,吃的是那一份海鲜的鲜美
裹肥肠,吃的是那一口就滋滋冒油的醇香
裹无骨鸡爪,吃的是满满一口鸡爪肉肉的软糯
软糯香耙,简直找不到更好的词,来形容烤苕皮豆干的口感
1实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范,虽会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。
2味溢香培训优势:
优势一:味溢香不做暴利合作连锁,只做平价技术培训,费用较之于合作店非常之低,助力学员轻松开店创业;
优势二:不卡料包,无保留教会,让学员拥有更大化的利润空间,后期不受其他牵制,可以打自己的招牌,开自己的连锁店;
优势三:学员来味溢香之前,可以多品尝几家的,有自己的认识,再来尝我们的,满意再决定是否学习;
优势四:味溢香除了无保留培训技术外,为了方便学员开店创业,还提供整体店面形象装修设计参考系统,助力学员轻松开店,轻松上手。
【课程内容】
1、原材料的认识及作用
2、前期准备工作及要点
3、制过程中的注意事项
4、开店选址的技巧及后期销售培训
示范讲解:
1、专业老师的实战示范,讲解技术
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
自我实践:
1、自己备原材料,老师旁边检查指导
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
【后期扶持】
1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营
5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询
【利润分析】
1、无需大投资,只要熟知制作工艺,想干便可以干,是下冈职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。
2、即可定店经营,也可以流动销售,还可以送往各超市、菜市场摊位,批发兼营。
3、加盟投资小,市场大,前景广,轻松创业好项目
我们的优势:
1、入学门槛低,文化程度不限,每个人都有实现创业梦想的机会。
2、雄厚师资力量,99%实战演练;名厨开堂主讲,海量风味小吃学会为止。
3、一站式全程手把手培训,先尝后学,学习过程中食宿全免。
4、充分了解学员的需求,地域的需求,提供切实可靠的创业课程。
5、创业不以加盟为前提,却有着加盟的服务!不是加盟胜于加盟。
6、本小利大,投资模式灵活多变,辅助控制成本,少走弯路。
在经营过程中,味溢新将随时为您提供后续支持并解答经营中的各种问题,成为合作经营商朋友的“开业指导师”,在离开后也可以随时接受您的咨询。味溢香郑重承诺:1学习所有项目都是有我们的师傅着您,您亲自动手实操实练。两人一同报名学习,只收取一个人的费用。手把手教学,亲手操作,包教包会,学会为止,时间不限。
各界人士均可报名,年龄不限售后服务:提供后期技术支持以及服务,可免费后期复学!培训形式:味溢香——随到随学,节日不休;老师手把手教学,学员上手实践,老师旁边指导。关于味溢新:是-家大型综合性餐饮机构。项目技术研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营、品牌项目推广、品牌策划于-体的综合型品牌机构。以“为中小型餐饮投资者保驾护航”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念,始终如一的贯彻”自强不息、厚德载物、诚信为本”的经营理念,味溢香历经多年努力逐步形成项目技术研发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导、培训指导为体系的行业全产业链整体服务系统并以持续强化自主创新和品牌建设,深度挖掘餐饮产业市场巨大价值。通过创新型、标准化、便捷化
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