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徐州聚生缘餐饮小吃培训
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徐州粢饭小吃培训
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课程级别
入门级
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一周以内
培训时间
全日制
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上课地址
徐州市泉山区苏堤北路3号苏堤大厦
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粢饭又称糍(餈)饭,安徽地带部分城市又称蒸饭。粢饭是江南江淮地区特色传统小吃之一,普及的民间早点品种。大饼、油条、豆浆和粢饭被称为江南早点的“四大金刚”,广泛流行于江苏省的扬州盐城泰州南通以及重庆、浙江和安徽江苏江南部分,可见江南人对它的喜爱程度了。用粢饭包热油条捏紧,或可加其他配料,如榨菜等,热吃甚美,且经济实惠。用糯米蒸制成饭,裹油条包捏而成。特点软、韧、脆,边吃边捏,别具风味。

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徐州聚生缘餐饮小吃培训校区
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徐州市泉山区苏堤北路3号苏堤大厦
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