黄河厨师培训中心

坐落在江苏省徐州市故黄河畔的黄河厨师培训中心以严谨的治学精神、的教学质量闻名于淮海经济区；建校二十八年来，已向社会输送了八千余名烹饪技术人才；多次获得上级有关部门的嘉奖，2001-2003年又连续三年荣获徐州市劳动和社会保障局“徐州市先进办学单位”称号；在徐州市劳动和社会保障局、徐州市总工会、徐州市团委、徐州市烹饪协会、徐州市旅游局等六家单位联合主办、二十六家单位参赛的届“金厄杯”青年厨师技能大赛中，由黄河厨师培训中心学员组成的参赛队力挫群雄，一举夺得团体；、劳动和社会保障部、江苏省劳动和社会保障厅领导亲临培训中心视察座谈，给予培训中心较高的评价。 德国埃尔富特市经贸饮食文化代表团慕名来校参观交流；为驻徐培养了千余名军地两用人才； 举办了多期下岗人员免费培训班；积极参与徐州市团委、妇联等部门组织的公益活动；组织学员瞻仰淮海战役烈士纪念塔，加强革命传统和爱国主义教育。 黄河厨师培训中心把教学质量作为培训中心的生命线。教学计划缜密细致；校长和德高望重的老教师亲自参与教学；兢兢业业上好每一节理论和实践课；定期召开教研会和业务调度会，不断接受新的教学理念，不断总结教学经验，进一步提高教学水平；加大教学原材料投入，定期组织全能比赛，大幅度提高学员勤学苦练的自觉性和实际操作能力。 黄河厨师培训中心的教学水平、教学质量赢得了学员、家长和用人单位的一致好评，学员赠送锦旗，“烹饪之黄埔，厨师之摇篮”一些本地和外地的大中型酒店、宾馆等餐饮单位已成为毕业学员实习和就业的定点单位，既解决了学员、家长的后顾之忧，又为实习和就业单位提供了源源不断的人才储备。部分学员已到国外发展，为中国烹饪扬名世界作出了贡献。