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首先如果当学徒,一般是要学够两到三年才算是学成出山,而且蛋糕店的师傅并非师傅,没有太多时间去指导学生。在蛋糕店中,师傅与学徒还存在着"教会徒弟饿死师傅"的竞争关系!
去找专业的技术培训学校学习,可以系统的掌握各项西点技术,当然前期会需要一定的资金投入。但是一分收获一分回报
