台湾手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，配以黄瓜，蔬菜丝，肉末等让人回味无穷，鲜美无比。
　　【培训课程】
　　1.手抓饼原材料的采购，机器设备的使用。
　　2.手抓饼的煎制。
　　3.肉松，各种蔬菜，鸡蛋等增值方式的指导。
　　4.手抓饼的经营方式及成本控制方法的指导。

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