哪里可以学发面包子 正宗狗不理包子培训去哪里——到郑州中原香。

狗不理包子关键在于用料精细，制作讲究，在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上有明确的规格标准，特别是

包子褶花匀称，每个包子都是18个褶。刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，香而不腻。

学习内容：

面粉的选择

和面的技巧及配方配料

发面的技巧及发面实践的控制

多种包子馅的调制方法及配方配料

包子的包制方法 手法技巧

蒸包子的注意事项及时间控制

收费及培训品种：

狗不理包子套餐一

传统猪肉包 精选三鲜包 鲜虾青韭包 百年酱肉包 什锦素包 韭菜鸡蛋包 牛肉大葱包 冬笋酱肉包 八宝粥 小米南瓜粥 皮蛋瘦肉粥 豆腐脑 五香茶叶蛋 逍遥镇胡辣汤 一起1800元

套餐一：狗不理包子：传统猪肉包 精选三鲜包 鲜虾青韭包 百年酱肉包 什锦素包 韭菜鸡蛋包 牛肉大葱包 冬笋酱肉包 一起1200元

现包现做，无需醒面，流油灌汤，褶皱分明，皮薄馅大，手法讲究，做皮，调馅儿，擀面都有专业的方法

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