桂圆养生蛋糕
原料：
全蛋8个
糖360g
蜂蜜60g
牛奶300g
桂圆肉240g
低粉450g
苏打粉5g
金澳司A级液态油500g
朗姆酒15g
枸杞50g
盐1g
泡打粉5g
制作方法：郑州蛋糕学校培训
1.将桂圆肉切成小丁用牛奶煮至浓稠。
2.加入枸杞拌匀备用。
3.将蛋、糖、盐、蜂蜜打发。
4.加入低粉、苏打、泡打粉拌匀。
5.打1分钟。
6.加入煮好的桂圆拌匀。
7.加入金澳司液体酥油(加热至50℃)和朗姆酒拌匀。
8.将拌好的面糊装入裱花袋中，挤小纸杯七分满表面洒上核桃仁，摆盘。
9.入炉烘烤。
提示：郑州蛋糕学校培训
烘烤温度：200/180℃
烘烤时间：24分钟
