选潜能达 结果有 中国文化部食文化研究会酒店餐饮管理培训基地

调研立项、战略定位、建章立制、筹备管理、成功开店
送理念、送方法、送工具、送系统、送咨询、送信息
国内仅此一家：赠送2G价值数万元《金管道酒店酒店经营管理系统》一套
国内仅此一家：培训期间在星级酒店内现场“免费实操练习”
美国ACI认证协会培训机构，专业、值得信赖

【培训对象】:
1、酒店投资人
2、酒店筹备管理团队
3、酒店筹备委托负责人
4、酒店转型升级项目负责人

【培训周期】:
5天4夜.

【课程收益】：
掌握酒店选址与酒店酒店定位方法
掌握酒店设计效果的审定
掌握装修施工管理的要点
掌握筹备物资采购管理的方法
掌握酒店建章立制的方法
掌握人员与培训的方法
掌握入市宣传推广的方法

【课程优势】:
1、根据酒店业的业态类型，“以市场需求为导向”，细分聚焦，精准定位内容，引领投资者做出正确决择，同时有效规避战略规划、调研选址、工程装修、人员配置、开业培训、物资配置与采购、市场推广、政策法规等各阶段的陷井与风险。
2、以切实丰富的实战经验，让纷繁复杂的前期工作条理清晰，简单，使投资者学习掌握到轻松实用的开业筹备方法。
3、同时更将帮助投资者建立适合自身企业经营发展的《经营管理运作系统》，有效解决小企业病、作坊式家族式运端，进入标准化、规范化、连锁化跨越式发展。
4、星级酒店内现场实操练习，确保受训学员一步到位，学以致用，同时在学习过程中运用技巧，养成专业标准的工作习惯。

【课程大纲】:
版块 ：酒店投资立项规划
一、国内酒店主流业态生命力解析
二、酒店酒店投资环境专业分析方法
经济环境、行业走向、经营项目、竞争环境、消费行为、传媒渠道
三、酒店项目经营管理前景规划办法
四、酒店项目定位与选址方法
第二版块 ：酒店项目设计规划办法
第三版块 ：酒店筹备阶段行政管理办法
第四版块 ：酒店筹备阶段工程管理办法
第五版块 ：酒店筹备阶段HR管理
一、酒店企业组织结构设计方法与要领
二、酒店企业各部门定岗定编的方法与要领
三、如何根据酒店项目要求建章立制
五、筹备阶段人员与培训
六、筹备阶段的后勤管理规划
第六版块 ：酒店酒店筹备阶段采购管理办法
第七版块 ：酒店酒店产品项目规划办法
第八版块 ：酒店筹备阶段营销策划管理
一、酒店筹备阶段营销管理的详尽工作流程
二、完成资源拓展系统的企业文化设计
三、酒店筹备阶段市场开发策略
第九版块 ：酒店筹备阶段财务管理

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