北京小吃技术培训机构学费

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　　随着商业往来、社会交往活动的增多，人们相互间的联系会更加密切，接触更加频繁，探亲访友、观光度、商务会议等活动也会增多。一起用餐聊天、洽谈业务、联络感情的几率也将大大增加，餐厅无疑将成为之地。

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　　时代愈发展，世界一体化趋势愈明显。各国都重视与世界其他的交流与合作。在饮食这一块，由于小吃的类型多样、风味各异，因而较容易为外来游客所接受，是不同饮食文化交融的切入点。

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　　餐饮企业一定要有自己的特色才能吸引众多的消费者，才能创出自己的品牌。地方小吃具有鲜明的地方特色，不同地域、不同风格具有特定的特色，将特色和特定的市场需求结合起来，做大做强地方小吃。不过，要发扬特色并不容易，特色小吃来源一定要正宗，包括原料、厨师以及加工工艺等，这些都是做好地方小吃的关键因素;另外，特色一旦形成，就要加强宣传和保护，树立起良好的特色形象。

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