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专业糖艺班
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成华区驷马桥羊子山路8号华宇阳光四季3栋
专业糖艺班
(1:中式写实糖艺班 2:西式抽象糖艺班)★ 随到随学★精品小班授课★有无基础均可学会★
◆ 15天写实糖艺班:(学费2000元、材料费200元)
课程内容:
一阶段:2天
糖艺基本概况,糖的种类及特性
糖艺基本原料的认识及使用
糖艺基本工具用具的使用及保养
糖艺的保存
糖体熬制,讲解不4中不同的糖体配方
熬糖过程及注意事项
拉糖充气练习适应糖温度
拉勺练习
二阶段:8天
写实常用花卉15种
吹糖练习,吹球,吹管
铸糖板,支架,珊瑚糖气泡糖
拉缎带
写实水果:苹果,香蕉,梨,桃子,火龙果,葡萄,菠萝,草莓,橘子,猕猴桃等
写实蔬菜 :玉米,白菜,甜椒,南瓜,茄子,竹子,蘑菇,胡萝卜等
写实小动物:龙虾,透明小虾,鱿鱼,海豚,金鱼,螃蟹,天鹅,蝴蝶,蜻蜓,蜗牛,喜鹊,蜜蜂,水母,等。
三阶段: 5天
龙,凤,孔雀,卡通结婚公仔
色彩理论及喷图
硬糖粉学习
大型写实作品设计及制作
学员完成60公分毕业作品
◆15天精品西式糖艺班:(学费2300元、材料费200元)
课程内容:
一阶段:2天
糖艺基本概况,糖的种类及特性
糖艺基本原料的认识及使用
糖艺基本工具用具的使用及保养
糖艺的保存
糖体熬制,讲解不4中不同的糖体配方
熬糖过程及注意事项
拉糖充气练习适应糖温度
拉勺基本练习
二阶段:8天
常用写实花卉6种
西式特型大花卉 6种
吹糖练习,吹球,
吹管练习,制作各种海藻珊瑚,松树
铸糖板,支架,珊瑚糖气泡糖
拉缎带
水果10种
蔬菜5种
小动物:西式金鱼,斗鱼,海螺,蜗牛,青蛙,海龟,海豚,水母,蘑菇等
三阶段:5天
西式龙,卡通结婚公仔
色彩理论及喷图
硬糖粉学习(支架,包球,面具,线条)
大型西式作品设计及制作
学员完成60公分毕业作品
(学费2300元、材料费200元)
以上就是糕点培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的糕点培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 糕点 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。
校区安排(2)
老董西点糖艺工作室校区
成华区驷马桥羊子山路8号华宇阳光四季3栋
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