返回
成都老董西点糖艺工作
置顶
该校与厚学网暂未合作,平台不保证课程的真实有效性,如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理
招生热线:400-800-2176

学校地址:成华区驷马桥羊子山路8号华宇阳光四季3栋

成都成华糖艺培训哪家好?

220 2018-09-07 09:00:09

学习笔记

  成都成华糖艺培训哪家好?寻回答去厚学网。作为一所专业的西点培训学校——成都老董西点糖艺工作室,我们吸取以往的教学经验,采取多元化教学模式,将更快、更优作为教学理念,为莘莘学子提供便利。

  四川老董糖艺西点培训工作室成立于2011年,是一家综合工作室:承接大型婚礼甜品台设计制作 糖艺糖粉巧克力作品设计订制、翻糖蛋糕设计订制,盘饰设计制作等。提供专业齐全的糖艺翻糖蛋糕工具原料批发。

  更是一家智利于培养糖粉糖艺西点人才的专业培训工作室,提供专业的糖艺培训,翻糖蛋糕培训,西点蛋糕培训,糖粉培训、巧克力雕塑等培训课程。学习环境舒适,配实操教室,设备齐全,小班手把手教学,上课人手一机。

  创办人董俊华女士,西点,师承中国糖艺一人中国西点大师曹继桐先生,拥有多年星级酒店工作经验及专业培训经验。希望用我们对糖艺,西点,翻糖蛋糕的的热爱,带动更多的人喜欢并加入这个时尚的行业。

  (1:中式写实糖艺班 2:西式抽象糖艺班)★ 随到随学★精品小班授课★有无基础均可学会★

  ◆ 15天写实糖艺班

  课程内容:

  一阶段:2天

  糖艺基本概况,糖的种类及特性

  糖艺基本原料的认识及使用

  糖艺基本工具用具的使用及保养

  糖艺的保存

  糖体熬制,讲解不4中不同的糖体配方

  熬糖过程及注意事项

  拉糖充气练习适应糖温度

  拉勺练习

  二阶段:8天

  写实常用花卉15种

  吹糖练习,吹球,吹管

  铸糖板,支架,珊瑚糖气泡糖

  拉缎带

  写实水果:苹果,香蕉,梨,桃子,火龙果,葡萄,菠萝,草莓,橘子,猕猴桃等

  写实蔬菜 :玉米,白菜,甜椒,南瓜,茄子,竹子,蘑菇,胡萝卜等

  写实小动物:龙虾,透明小虾,鱿鱼,海豚,金鱼,螃蟹,天鹅,蝴蝶,蜻蜓,蜗牛,喜鹊,蜜蜂,水母,等。

  三阶段: 5天

  龙,凤,孔雀,卡通结婚公仔

  色彩理论及喷图

  硬糖粉学习

  大型写实作品设计及制作

  学员完成60公分毕业作品

  ◆15天精品西式糖艺班

  课程内容:

  一阶段:2天

  糖艺基本概况,糖的种类及特性

  糖艺基本原料的认识及使用

  糖艺基本工具用具的使用及保养

  糖艺的保存

  糖体熬制,讲解不4中不同的糖体配方

  熬糖过程及注意事项

  拉糖充气练习适应糖温度

  拉勺基本练习

  二阶段:8天

  常用写实花卉6种

  西式特型大花卉 6种

  吹糖练习,吹球,

  吹管练习,制作各种海藻珊瑚,松树

  铸糖板,支架,珊瑚糖气泡糖

  拉缎带

  水果10种

  蔬菜5种

  小动物:西式金鱼,斗鱼,海螺,蜗牛,青蛙,海龟,海豚,水母,蘑菇等

  三阶段:5天

  西式龙,卡通结婚公仔

  色彩理论及喷图

  硬糖粉学习(支架,包球,面具,线条)

  大型西式作品设计及制作

  学员完成60公分毕业作品


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
热门课程 全部课程

相关新闻推荐

申请免费试听

只要一个电话

我们为您免费回电

立即申请
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图