美蛙鱼头火锅介绍：美蛙入口肉细嫩、爽口、滑润、再加上川味源精细研发的火锅底料和配料，将独创工艺融汇其中，汤底鲜香，辣而不燥、香而不腻，底料的鲜美尽煨蛙中，久食而不上火，口味麻辣醇厚，鲜香细嫩，回味悠长。美蛙鱼头技术培训机构~~美蛙新鲜，吃的时候才杀，鱼头又是整条鱼的精华，两者加在一起可以说味道及其独特。美蛙的来历：下面小编为你介绍美蛙鱼头技术培训：

美蛙鱼头培训内容：

1、原材料的识别及选用；

2、底料的制作技术；

2、汤料的熬制技术；

3、鱼头和美蛙的码味技术；

4、锅底制作技术；

5、菜品的配制及保管技术；

6、碟碗料的制作技术；

　　品都学习美蛙鱼头火锅的选择：

　　培训优势 学员可进行实地考察品尝，满意后，一次性交费，免费提供食宿，免费提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止!

　　专人专教??师傅教学，手把手指导，能够学到的是正宗原汁原味的川味!

　　反复练习 学员全程亲手独立操作，学习材料充裕，餐饮培训器材齐全，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会菜品精髓!

　　原料识别 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧，赢在事业的起跑线!

　　选择品都??就业:

　　1、培训毕业后，学员完全可以自行独立创业开店，不需要在我们这里购买任何材料(如：底料、香料)，在学员当地均可购买。

　　2、培训毕业后，学员可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。

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