串串，是四川地区汉族的传统小吃之一，也是草根没事众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们往往又称其为小火锅，“串串香”名字的由来是因为这是一种又竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。

　　串串香培训内容：

　　1.原材料的识别及选用

　　2.菜品的码味及保管

　　3.菜品的加工技术及保管

　　4.底料的炒制和香料的配方

　　5.高汤的制作

　　6.串串香油的炼制及保管

　　7.特制香料红油的制作

　　培训品种：热锅串串香、冷锅串串香

　　培训时间：

　　不限制学习时间。包教包会，学会为止。公司承诺：传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走!

　　培训费用：

　　学费包含(培训期间包住宿)、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。

　　特别赠送：品牌工作服一套;学习资料

　　我们知道您的钱都是来之不易，所以我们要凭良心做事，让您花的每一分钱都有价值!绝不走冤枉路!因为您的成功，就是我们的成功!也请广培训中心员不要拿其它公司价格来比较，所谓一分钱一分技术。吃亏的还是自己，希望学员郑重考察后在考虑!

　　公司承诺：

　　一、培训前提供免费参观，免费品尝服务，双方在平等，自愿的基础上再签了培训协议!

　　二、从原材料的识别，采购建议，加工过程及方法，公司不保留任何核心技术，一次性付费，学会为止，中途不再收取其他费用!

　　三、、学员学成后，无论是开店还是上班的过程中，有任何技术问题，公司免费提供技术疑难解答!

　　四、学员学成后，如需再返进行培训，公司承诺不再重复收取培训费用!

　　五、、学习期间公司提供免费食宿和学习培训材料!

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