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成都咖啡创业培训班
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上课地址
成都市金牛区二环路西三段213号宏源大厦B座5楼
成都咖啡创业培训班
课程周期:5周
上课时间:周一到周五(9:30-17:00)
开班形式:章节滚动,每周一开班
适合人群:想开咖啡馆或就业的人(零基础)
学习内容:(含:咖啡专业班内容)
【经营管理】
环境:西式餐饮行业(宏观)、咖啡行业发展(微观);
实战:主题、选址、定位、设计、吧台、配置、证照;
管理:、培训、制度、激励、分配、成本;
运营:网络、推广、活动、沙龙、会员;
案例:吧台案例、服务案例、经营案例、创业案例;
主题:独立馆、文艺馆、精品馆、加盟馆;
选址:区域特点、市政特点、经济趋势、口岸调研;
定位:经营项目、店铺命名、市场调研、考察笔记;
设计:装修设计、吧台设计、设备配置、吧台尺寸;
吧台:传统、研发、创新、配方、成本、流程、采购;
教育环境:
师资力量:
咖啡老师:唐小春。从业14余年;有丰富的实际工作经验;对于创业开店、市场考察、店面设计、店面筹备、产品的定位、有丰富的经验,是学员们的坚强后盾!
咖啡师:曹胜旺。从业时间:17年;培养学员数万名! 职业评定:咖啡师、咖啡教师、咖啡师考评员; 教学风格:
严谨的教学态度、认真负责的教学方式,以对咖啡的热爱感染着...
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校区安排(2)
成都东森职业培训培训中心校区
成都市金牛区二环路西三段213号宏源大厦B座5楼
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