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成都味漫江湖餐饮技术培训
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红糖糍粑培训
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入门级
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一周以内
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全日制
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四川省成都市成华区龙潭寺龙潭水乡华盛路58号4幢
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红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。


红糖糍粑的做法:

1.准备的食材。

2.蒸好的糯米饭。

3.蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。

4.合匀后做成饼状。

5.熟的黄豆粉和红糖浆。

6.锅里少许油,下糍粑饼煎至金黄。

7.撒熟黄豆粉并且淋上红糖浆。

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四川省成都市成华区龙潭寺工业园区华盛路58号4幢
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