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蜀妈教育
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杂粮煎饼培训
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课程级别
初级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
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上课地址
成都市锦江区总府路23号5楼
学习目标
提供具有竞争力的餐饮技术,实现餐饮人的创业梦!
授课对象
餐饮厨师
开店学习
餐饮创业
美食爱好者
课程详情

蜀妈教育杂粮煎饼制作流程:


杂粮煎饼食材:面粉、黄豆粉、玉米粉、荞麦粉、小米粉、高粱粉、薄脆、生菜、火腿

1.将适量的面粉、杂粮粉(黄豆粉、玉米粉、荞麦粉、小米粉、高粱粉)加水搅拌,搅拌成浓稠的面糊

2.将煎饼的面糊推开,打入鸡蛋,将鸡蛋推匀

3.撒上葱末,在饼的三分之一处向上折起

4.刷酱,放入生菜、薄脆、火腿等

5.向上卷起,中间切一刀即可


更多小吃教程:www.shumom.com

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成都市锦江区总府路23号5楼
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