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蜀妈教育杂粮煎饼制作流程:
杂粮煎饼食材:面粉、黄豆粉、玉米粉、荞麦粉、小米粉、高粱粉、薄脆、生菜、火腿
1.将适量的面粉、杂粮粉(黄豆粉、玉米粉、荞麦粉、小米粉、高粱粉)加水搅拌,搅拌成浓稠的面糊
2.将煎饼的面糊推开,打入鸡蛋,将鸡蛋推匀
3.撒上葱末,在饼的三分之一处向上折起
4.刷酱,放入生菜、薄脆、火腿等
5.向上卷起,中间切一刀即可
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